POLECAMY

Hotele deLuxe

Kuchnia deLuxe

Business

24.01.2018

Praga. Najsłynniejsze i najlepsze kawiarnie



W czasach międzywojennych praskie kawiarnie były miejscem spotkań sławnych osobistości. Bywali tutaj dziennikarze, pisarze, twórcy teatralni, architekci, artyści i biznesmeni. Spędzali czas przy wspólnych rozmowach, czytaniu gazet i czasopism z kraju, Europy i zza oceanu. Wiele historycznych kawiarni funkcjonuje do dziś. To magiczne miejsca, łączące historię, kulturę czeską i wyjątkową architekturę.


Do najsłynniejszych kawiarni praskich należy Café Louvre. Po raz pierwszy zapachaniało tu kawą w roku 1902. Kawiarnia była ulubionym miejscem spotkań studentów prawa Maxa Broda i Franza Kafki. Regularnym gościem we wtorkowe wieczory był Albert Einstein, swój stolik miał tu też Franz Werfel. Kawiarnia Louvre po pierwszej wojnie stała się kultowym miejscem spotkań artystów, intelektualistów i polityków. W roku 1925 założono tu Czechosłowacki PEN klub, którego prezesem został pisarz Karel Čapek.

Lwów | Co i gdzie jeść, czyli 10 najlepszych restauracji i kawiarni
Hobbitowe Wzgórza - wyjątkowy nocleg a Kaszubach
Lwów – miejsca, które trzeba zobaczyć 
Wiedeń, jakiego nie znacie. Stylowa secesja


Praga, Czechy, Najsłynniejsza kawiarnia, najlepsza kawiarnia, najlepsza restauracja w Pradze, cukiernia praga czechy, cafe no 3 prague, śniadanie w pradze,
Café Louvre
Praga, Czechy, Najsłynniejsza kawiarnia, najlepsza kawiarnia, najlepsza restauracja w Pradze, cukiernia praga czechy, cafe no 3 prague, śniadanie w pradze,
Kawiarnia Slavia. fot. Pavel Radosta



Praga, Czechy, Najsłynniejsza kawiarnia, najlepsza kawiarnia, najlepsza restauracja w Pradze, cukiernia praga czechy, cafe no 3 prague, śniadanie w pradze,
Kawiarnia Slavia


Kawiarnia Slavia mieści się nad brzegiem Wełtawy, naprzeciw Teatru Narodowego. Działa już od końca XIX wieku. Spotykały się tu osobistości ze świata literatury, muzyki, kultury, sztuki, między innymi Bedřich Smetana, Antonín Dvořák, Karel Čapek, Václav Špála, Jan Zrzavý, Jaroslav Seifert. W okresie międzywojennym wnętrza kawiarni otrzymały wystrój w stylu art deco. Bywał tu też czeski malarz Viktor Oliva, którego słynny obraz „Pijak absyntu“ stał się symbolem Slavii.

Warto zajrzeć do Café Imperial ze wspaniałym wnętrzem w stylu art deco, do Café Savoy z pięknym wystrojem i neorenesansowym stropem, czy do kawiarni Obecní dům w Miejskim Domu Reprezentacyjnym, secesyjnej perły Pragi. Rarytasem jest także Grand Café Orient, kawiarnia w kubistycznym domu Pod Czarną Matką Bożą, który jest dziełem architekta Josefa Gočára. Oprócz kawiarni, można w jego wnętrzach zwiedzić stałą wystawę Muzeum Sztuki Dekoracyjnej.

Praga, Czechy, Najsłynniejsza kawiarnia, najlepsza kawiarnia, najlepsza restauracja w Pradze, cukiernia praga czechy, cafe no 3 prague, śniadanie w pradze,
Imperial Café
Praga, Czechy, Najsłynniejsza kawiarnia, najlepsza kawiarnia, najlepsza restauracja w Pradze, cukiernia praga czechy, cafe no 3 prague, śniadanie w pradze,
Cafe Savoy
Praga, Czechy, Najsłynniejsza kawiarnia, najlepsza kawiarnia, najlepsza restauracja w Pradze, cukiernia praga czechy, cafe no 3 prague, śniadanie w pradze,
Grand Café Orient



Do Stanów Zjednoczonych bez wiz?

Zniesienie wiz do Stanów Zjednoczonych jest w zasięgu Polaków! Wystarczy by odsetek odmów w amerykańskim procesie wizowym spadł do 3 proc. z obecnych 5,9 proc., a Polska zostanie włączona do tzw. Visa Waiver Program. 



Żeby osiągnąć ten cel powstała koalicja organizacji pozarządowych i biznesu, która przez kolejnych kilka miesięcy będzie promowała występowanie o wizę do USA i objaśniała zasady jej otrzymywania Koalicja na rzecz zniesienia wiz dla Polaków poprzez wprowadzenie Polski do programu Visa Waiver została utworzona przez sześć organizacji: Fundację Polska Innowacyjna, Fundację Teraz Polska, Fundację im. Cichociemnych, Fundację Instytut Myśli Schumana, Polskie Linie Lotnicze LOT i Mastercard. Do wspólnej promocji USA jako kierunku podróży biznesowej czy turystycznej oraz akcji objaśniającej amerykański proces wizowy może włączyć się jednak każda instytucja i firma, tak by wiedza o zasadach przyznawania amerykańskiej wizy oraz promocja USA jako atrakcyjnego kierunku podróży była jak najszersza.

 
fot. materiały własne



W celu wejścia do Visa Waiver Program kraj musi spełnić jedno podstawowe kryterium: odsetek obywateli, którym amerykańskie służby imigracyjne odmówiły w danym roku wizy nieimigracyjnej B1/B2 (turystycznej i biznesowej), nie może być wyższy niż 3 proc. Dotyczy to amerykańskiego roku budżetowego: od 1 października do 30 września.


Czytaj również
Wiza do USA | Poradnik krok po kroku 
Los Angeles | Hollywood Boulevard - najsłynniejsza ulica świata

- Z wizami do USA wiąże się wiele emocji i mitów, co powoduje, że Polska nadal jest jednym z niewielu krajów Unii Europejskiej, której obywatele w podróży do USA potrzebują wiz. Możemy to zmienić! Naszym celem jest obalenie tych mitów i zachęcenie Polaków, by w ciągu nadchodzących kilku miesięcy występowali o wizę, ale jednocześnie robili to rzetelnie, gdyż każde niewłaściwe aplikowanie kończy się odmową. To z kolei psuje statystyki i powoduje, że Polacy muszą podróżować do USA z wizą w paszporcie – mówi Adrian Kubicki, dyrektor Biura Komunikacji LOT i inicjator akcji. – Do możliwości, jakie otwiera wejście Polski do ruchu bezwizowego, nie trzeba nikogo przekonywać: to ogromny impuls rozwojowy dla wymiany handlowej, kulturalnej oraz nowy wymiar łączności dla wielu polskich rodzin. Cieszę się, że tyle znakomitych organizacji w tym samym momencie dostrzegło ten potencjał i startuje z tą społeczną kampanią – dodaje.

Partnerem akcji jest między innymi Fundacja Polska Innowacyjna, której misją jest aby Polska stała się jednym ze światowych centrów innowacji i biznesu, a poprzez swoje działania kierowane głównie do młodych ludzi wspiera rozwój ekosystemu innowacji w Polsce. - Możliwość korzystania z Visa Waver Program ułatwi wielu młodym, przedsiębiorczym Polakom tworzącym startupy oraz rozwijającym swoje badania i technologie m.in. współpracę z partnerami w Stanach Zjednoczonych, dostęp do znacznie większego rynku oraz wymianę i pozyskiwanie wiedzy. Warto spróbować zmienić obecny stan rzeczy, na czym skorzystać mogą oba kraje, obie gospodarki i wreszcie oba społeczeństwa. Wszystko w naszych rękach, dlatego Fundacja Polska Innowacyjna będzie aktywnie zachęcać organizacje i firmy do włączenia się w działania koalicji – mówi Sławomir Olejnik, prezes Fundacji Polska Innowacyjna.

Fundacja Polskiego Godła Promocyjnego „Teraz Polska” dostrzega we wspólnej kampanii wizowej szansę na nowy wymiar polsko-amerykańskiej wymiany handlowej, w szczególności zaś promocji polskich produktów w USA.

- Dla ambitnych polskich przedsiębiorców, którzy chcieliby swoje produkty eksportować za granicę, nawiązanie bezpośrednich relacji z zagranicznymi partnerami jest pierwszym krokiem, a zdecydowanie łatwiej go wykonać, gdy mamy możliwość swobodnego podróżowania. Jestem przekonany, że wejście Polski do Visa Waiver zachęci wielu polskich producentów do rozpoczęcia rozmów i budowania relacji z amerykańskimi partnerami. Nie mam żadnych wątpliwości, że polskie firmy będą sobie znakomicie radzić w Stanach Zjednoczonych. Teraz czas na Polskę – mówi Krzysztof Przybył, prezes Fundacji.

Prezes Fundacji im. Cichociemnych Bogdan Rowiński podkreśla, że wejście Polski do Visa Waiver Program pozwoli połączyć zerwane więzy wielu tysięcy Polaków mieszkających w Polsce i USA.

- Obowiązek posiadania wizy dla wielu Polaków decydujących się na wyjazd do USA oznaczał bilet w jedną stronę, a później trudności w utrzymywaniu kontaktów z rodzinami i przyjaciółmi pozostającymi w Polsce. Wejście Polski do programu Visa Waiver wcale nie będzie oznaczać masowych wyjazdów do USA, ale możliwość swobodnych podróży między USA a Polską i odbudowanie więzów z ogromnym dziedzictwem kulturowym, naukowym i społecznym zarówno Polaków mieszkających za oceanem, jak i w Polsce – mówi Bogdan Rowiński.

Amerykańskim Visa Waiver Program, który upoważnia do wjazdu do USA bez wizy, objętych jest 38 państw, w tym 23 z Unii Europejskiej. Są wśród nich liczne kraje z naszego regionu, np. Czechy, Słowacja, Węgry, Litwa, Łotwa i Estonia. Jedynie Polska, Bułgaria, Rumunia, Chorwacja i Cypr nadal nie spełniają warunków programu.

- To z kolei przekłada się na oczywiste dysproporcje pomiędzy dostępem do amerykańskiego rynku, zasobów kulturalnych czy naukowych między Polską a innymi krajami Europy. Polska jest dużym rozwiniętym europejskim państwem o największej dynamice wzrostu gospodarczego. W interesie nie tylko samej Polski ale i całej Unii Europejskiej jest by, nasza misja się udała i byśmy zagwarantowali sobie wejście do programu bezwizowego – mówi prezes Instytutu Myśli Schumana prof. Zbigniew Krysiak.

Oprócz LOT-u komercyjnym partnerem akcji została firma Mastercard, która zaplanowała działania marketingowe promujące turystyczne wyjazdy do Stanów Zjednoczonych.

- Coraz więcej Polaków decyduje się na dalekie podróże, a Stany Zjednoczone to różnorodny kraj, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Będziemy zachęcać więc do tego, by już w tym roku wybrać USA jako cel swojej wakacyjnej podróży i w ten sposób przyczynić się do coraz większej liczby pozytywnych aplikacji wizowych – mówi Marta Życińska, dyrektor marketingu polskiego oddziału Mastercard.

Polska nie będzie pierwszym krajem, który w sposób oddolny poprzez społeczną kampanię będzie starać się zmienić niekorzystne statystyki. Przed laty udało się to skutecznie między innymi w Czechach i Korei Południowej. W krajach tych udało się przyspieszyć moment zniesienia wiz organizując różnego rodzaju kampanie informacyjne dla mieszkańców.

Tego typu kampania rusza właśnie w Polsce. Jej partnerzy zachęcają do podróżowania do USA w celach biznesowych i turystycznych (jest do tego potrzebna wiza B1/B2), i jednocześnie apelują o rzetelne podejście do procesu wizowego.

Osoby planujące podjęcie pracy w Stanach Zjednoczonych nie powinny ubiegać się o wizę B1/B2 pod pozorem wyjazdu turystycznego, ponieważ najczęściej wnioski takie zostają odrzucane (oprócz negatywnego skutku dla statystyk wiąże się to również ze stratą 160 dolarów opłaty wizowej).

Aplikujący powinni też zwrócić szczególną uwagę na kategorię wizy, o jaką się starają. Na przykład młode osoby planujące wyjazd na wakacyjne Work&Travel nie powinny ubiegać się o wizę B1/B2, a o dedykowany im specjalny rodzaj wiz. Szczegółowy opis kategorii wizowych znajduje się na stronach Ambasady USA.

W każdym wniosku niezbędne jest przedstawienie konkretnych i wiarygodnych planów podróży do USA. Odmowy udzielane są, jeśli podczas rozmowy pojawi się wątpliwość, że aplikujący zamierza wykorzystać wizy w innym celu niż deklarowany. Szans na wjazd nie mają też osoby z przeszłością kryminalną albo zarejestrowane wcześniej z powodu naruszenia przepisów wizowych.

W minionych latach najwięcej odmów dotyczyło wniosków z Podkarpacia, Małopolski i tzw. ściany wschodniej (m.in. Podlasia). Stosunkowo wysoki odsetek odmów dotyczył też Polonii w Wielkiej Brytanii. Wnioski wizowe z tych obszarów geograficznych najczęściej zawierały błędy i nieścisłości, a w związku z tym były odrzucane.

Efektem wizowych kampanii edukacyjnych w innych krajach było zwiększenie liczby wniosków składanych przez osoby z największymi szansami na decyzję pozytywną. Z drugiej strony doszło do ograniczenia liczby błędnych wniosków, składanych niezgodnie z prawdą czy faktycznym celem wyjazdu. W efekcie statystyki dotyczące odmów się poprawiły i kraje te zostały dołączone do Visa Waiver Program.

Polacy mogą składać wnioski wizowe w Ambasadzie USA w Warszawie, Konsulacie w Krakowie i innych amerykańskich placówkach dyplomatycznych na świecie (w wizowej statystyce strona amerykańska bierze pod uwagę wszystkie osoby ubiegające się o wizę z polskim paszportem bez względu miejsce złożenia wniosku o wizę). Sama procedura ubiegania się o wizę jest sukcesywnie poprawiana, a jej czasochłonność ograniczana.

- Jako strona amerykańska chcemy mieć pewność, że z ubiegania się o wizę nie zrezygnuje nikt z obywateli Polski, kto jest zainteresowany i spełnia kryteria, ale nie składa wniosku, obawiając się, że procedura jest zbyt skomplikowana i zajmie zbyt dużo czasu. Dlatego wciąż usprawniamy procedury – mówi Patrick T. McNeil, Zastępca Konsula Generalnego USA w Warszawie. - Z naszych najnowszych badań wynika, że po przejściu przez kontrolę bezpieczeństwa i wejściu do Ambasady USA w Warszawie wnioskodawca spędza w środku nie więcej niż 20 minut. To dobry rezultat, ale mimo to pracujemy nad tym, żeby go poprawić – dodaje.

Program bezwizowy umożliwia legalny pobyt w USA do 90 dni w celach turystycznych, rodzinnych i biznesowych. Nadal możliwe jest jednak ubieganie się o dowolny rodzaj wizy w amerykańskich placówkach konsularnych.

09.01.2018

Wizz Air poleci na trasie Gdańsk - Wiedeń

Linia lotnicza Wizz Air ogłosiła nową trasę. Tym razem zabierze swoich pasażerów z Gdańska do Wiednia. 


Nadchodzące połączenie WIZZ zostanie uruchomione 27 kwietnia, a loty będą odbywać się 4 razy w tygodniu: w poniedziałki, środy, piątki i niedziele. To doskonała okazja dla podróżujących z Polski, aby odkryć jedno z największych centrów kulturalnych Europy. Ceny biletów zaczynają się już od 89 PLN*.

fot. WIZZ


Wiedeń, stolica Austrii to idealny kierunek dla tych, którzy podziwiają architekturę barokową i cesarskie pałace. Bogactwo wrażeń gwarantuje szansa poznania wiedeńskich arcydzieł muzycznych i artystycznych, tętniące życiem kolorowe sceny oraz kawiarnie.
Odpowiadając na oczekiwania klientów i dążąc do zwiększania możliwości podróżowania w przystępnych cenach, WIZZ rozszerza siatkę połączeń z Polski oferując w 2018 roku w sumie 166 tras do 30 krajów z 8 polskich lotnisk oraz stymulując tym samym rozwój turystyki i umacnianie relacji biznesowych między krajami.


Przeczytaj
Wiedeń, jakiego nie znacie
Germknödel | Austria na talerzu
Austria | Siedem kulinarnych powodów, by odwiedzić Karyntię


 - W WIZZ stale szukamy możliwości rozwoju naszej siatki połączeń z Gdańska, aby móc oferować coraz większej ilości klientów podróże lotnicze w naprawdę przystępnych cenach w połączeniu z doskonałym serwisem na pokładzie. Dzisiaj ogłaszamy długo oczekiwaną trasę z Gdańska do Wiednia, która zostanie uruchomiona w kwietniu 2018 roku i będzie świetnym wyborem na wakacje. Ponadto, jesienią ogłosiliśmy niskokosztową trasę, która jesienią 2018 połączy Gdańsk i Lwów. Nasza zaangażowana załoga z niecierpliwością oczekuje na naszych nowych i dotychczasowych pasażerów na każdej z 34 tras z Gdańska! - mówi Sorina Ratz, manager komunikacji korporacyjnej w Wizz Air.

NOWA TRASA: GDAŃSK – WIEDEŃ, AUSTRIA
DATA ROZPOCZĘCIA: 27 kwietnia 2018
CZĘSTOTLIWOŚĆ: poniedziałek, środa, piątek, niedziela
CENY OD: 89PLN *


* cena biletu w jedną stronę z podatkami i opłatami obowiązkowymi, zawierająca bezpłatny bagaż podręczny o wymiarach maksymalnych 55x40x23cm.

18.12.2017

Hiszpania | Sewilla i jej wszystkie atrakcje

Położona nad brzegiem rzeki Gwadalkiwir Sewilla została wybrana przez Lonely Planet na pierwsze miasto do odwiedzenia w 2018 roku. Miasto zawdzięcza to bogatej spuściźnie arabskiej oraz korzyściom płynącym z bycia prosperującym portem handlowym w kontakcie z obiema Amerykami.

Andaluzyjska stolica zachwyca nie tylko architekturą i zabytkami, ale i radosnym zgiełkiem panującym na ulicach i placach tworzących jej starówkę,(gdzie położony jest interesujący kompleks budynków wpisanych na listę światowego dziedzictwa UNESCO) oraz pełnymi autentycznego lokalnego klimatu dzielnicami: Triana czy La Macarena.


Sewilla, położona na brzegiem rzeki Gwadalkiwir, odziedziczyła bogatą spuściznę arabską oraz korzyści płynące z bycia prosperującym portem handlowym w kontakcie z obiema Amerykami.   Andaluzyjska stolica zachwyca radością i zgiełkiem panującym na wszystkich ulicach i placach tworzących jej starówkę, gdzie położony jest interesujący kompleks budynków wpisanych na listę światowego dziedzictwa UNESCO oraz pełne ludowego klimatu dzielnice: Triana czy La Macarena.  

Sewilla, jako ważny ośrodek biznesu i usług w południowej części półwyspu, dysponuje szeroką ofertą miejsc hotelowych rozmieszczonych wzdłuż i wszerz starówki, pozwalających na poznawanie niezliczonych atrakcji, które kryje w sobie to miasto. Muzea i centra sztuki, parki tematyczne, kina, teatry i sale imprezowe to tylko niektóre z nieograniczonych możliwości rozrywki, które zapewnia tak duże miasto jak Sewilla. Nie zapominajmy także o licznych kawiarnianych ogródkach, knajpkach, barach, gdzie można praktykować jedną z najbardziej zakorzenionych i smakowitych tradycji miasta: “tapeo”.

Królewski Alkazar
Arena walki byków La Maestranza

Kolejnym dobrym powodem do odwiedzenia andaluzyjskiej stolicy są jej święta. Obchody Wielkiego Tygodnia i Kwietniowy Festyn, uznane za atrakcje turystyczne o znaczeniu międzynarodowym, są odzwierciedleniem dewocji i folkloru mieszkańców Sewilli, zawsze otwartych i serdecznych dla gości. Sewilla oferuje jednak wiele więcej możliwości, służąc za punkt, z którego można wyruszyć na zwiedzanie prowincji po wielorakich szlakach kulturowych, do których zaliczają się Betycki Szlak Rzymski czy szlak Washingtona Irvinga.   Można także poznać ogromne bogactwo przyrodnicze regionu położonego między dwoma kontynentami, kryjącego skarby, którymi bez wątpienia są Park Narodowy Doñana, wpisany na listę światowego dziedzictwa i rezerwatów biosfery UNESCO, czy obszar chronionego krajobrazu Sierra Norte. Stanowią one idealne tło do uprawiania wszelkiego rodzaju sportów pod gołym niebem, włącznie z turystyką górską, przejażdżkami konnymi czy jazdą na rowerze. Natomiast, jeśli uprawianym przez nas sportem jest golf, w pobliżu miasta Sewilla położone są cztery wspaniałe pola golfowe.


Zakopane | Aries Hotel & Spa luksusowym hotelem roku 2017


W grudniu br. podczas uroczystej gali w szwajcarskim kurorcie St. Moritz rozstrzygnięto elitarny, międzynarodowy konkurs WORLD LUXURY HOTEL AWARDS 2017. O tytuł luksusowych obiektów w różnych kategoriach ubiegały się hotele z ponad 120 krajów. W internetowym głosowaniu podróżnicy i goście poszczególnych hoteli oddali łącznie ponad 300 000 głosów. 


WORLD LUXURY HOTEL AWARDS 2017
Z Polski nominację otrzymały tylko 4 hotele. Niekwestionowanym zwycięzcą został jednak Aries Hotel & SPA – zakopiańska perełka, łącząca regionalną stylistykę z nowoczesnością. Aries otrzymał aż 2 nagrody: LUXURY MOUNTAIN HOTEL 2017 w regionie Polska oraz LUXURY HOTEL 2017 na region Europy Wschodniej. To wielkie wyróżnienie dla tego wyjątkowego hotelu, a także dla całego polskiego hotelarstwa.



ARIES HOTEL & SPA położony jest w samym sercu Zakopanego, tuż koło słynnych Krupówek. Architektura i wystój hotelu harmonijnie łączą Podhalańską stylistykę z nowoczesnym designem i elegancją, tworząc miejsce o niepowtarzalnej atmosferze. Hotel oferuje 99 niepowtarzalnych pokoi i apartamentów, strefę SPA i Wellness z basenem termalnym, zewnętrznymi jacuzzi i strefą saun, siłownię oraz 2 sale zabaw dla dzieci. Aries Hotel & SPA to również miejsce doznań dla podniebienia. Nowoczesne i pełne fantazji Menu Restauracji Halka oferuje autorskie potrawy oparte na lokalnych produktach, a także modne dania z najwyższej klasy wołowiny. Stylowy kominek, liczne rzeźbienia, malowane sufity, zakopiańskie widoki oraz wiszący w wejściu oryginalny stary wagonik kolejki górskiej dopełniają czaru tego wyjątkowego miejsca.


Aries Hotel & SPA
Aries Hotel & SPA
Aries Hotel & SPA
Aries Hotel & SPA
Aries Hotel & SPA

Więcej na www.hotelaries.pl

08.12.2017

LOT poleci bezpośrednio z Rzeszowa do Newark i Tel Awiwu



Już 9 marca LOT poleci z Rzeszowa do Tel Awiwu, a 29 kwietnia połączy z Rzeszowem nowojorskie lotnisko Newark. Loty będą realizowane przez cały rok.


Bezpośrednie rejsy między Rzeszowem a Newark będą obsługiwane raz w tygodniu – Boeingami 787 Dreamliner. Start z lotniska w Newark planowany jest w niedziele o godz. 19:25, a lądowanie w Rzeszowie o 10:10 następnego dnia czasu miejscowego. Z Rzeszowa pasażerowie będą zaś mogli dotrzeć do Nowego Jorku bezpośrednio LOT-em w poniedziałki. Start o 14:10, żeby wylądować na lotnisku Newark o 17:40 – po uwzględnieniu różnicy czasu.


LOT otwiera połączenie z Warszawy do Berlina
LOT: do Tel Awiwu bezpośrednio z Lublina, Poznania, Wrocławia, Gdańska i Warszawy
LOT poleci bezpośrednio do Singapuru. Bilety na nowe połączenie już w sprzedaży
 

„Cieszymy się, że po 10 latach przerwy możemy przywrócić pasażerom z Podkarpacia bezpośrednią łączność z Nowym Jorkiem i New Jersey, jednym z najważniejszych ośrodków Polonii amerykańskiej. Przez te dziesięć lat potencjał tego połączenia bardzo się rozwinął, dlatego nasze rejsy nie są już tylko doskonałą propozycją na wyjazdy rodzinne, ale też biznesowe. Dzięki przemysłowi rozwijającemu się w Dolinie Lotniczej, liczba osób i towarów pomiędzy USA a Podkarpacie znacząco wzrosła. Łącznie pomiędzy Rzeszowem a Nowym Jorkiem podróżuje rocznie ponad 32 tys. osób. To stwarza ogromną biznesową szansę, z której nie mogliśmy nie skorzystać” – mówi Rafał Milczarski, prezes LOT-u.


fot. PLL LOT


Oprócz połączenia z USA, już od marca 2018 LOT uruchomi bezpośrednie połączenie między Rzeszowem a Tel Awiwem. Rejsy do Izraela będą realizowane w każdy poniedziałek nowoczesnymi Boeingami 737-800NG i Boeingami 737 MAX 8 – start o 6:05, lądowanie o 11:50. Z Tel Awiwu do Rzeszowa pasażerowie będą mogli wylecieć samolotem LOT-u w każdą niedzielę o godz. 20:50, żeby wylądować na lotnisku Rzeszów Jasionka o 23:35.

„Połączenie między Rzeszowem a Tel Awiwem to brakujące ogniwo w naszej siatce połączeń z regionów do Izraela. Liczymy, że dzięki temu połączeniu wielu mieszkańców Podkarpacia wybierze izraelskie wybrzeże Morza Śródziemnego jako cel wiosennego czy letniego wypoczynku. Z drugiej strony wielu mieszkańców Izraela będzie mogło bezpośrednio odwiedzić jeden z najważniejszych regionów Polski dla historii i kultury narodu żydowskiego. Od momentu uruchomienia tego połączenia LOT będzie oferował aż 21 rejsów tygodniowo między Polską a Izraelem” – dodaje Rafał Milczarski.

Razem z uruchomieniem połączeń z Rzeszowa do Tel Awiwu wzrośnie też liczba połączeń między Warszawą a Tel Awiwem. Od marca LOT będzie obsługiwał tę trasę dwa razy dziennie od poniedziałku do niedzieli.

„Widzimy ogromny potencjał biznesowy w połączeniach między Polską i Izraelem. W ciągu ostatnich 10 miesięcy br. LOT przewiózł na tych trasach aż 150 tys. pasażerów, czyli 2,5 razy więcej niż w tym samym okresie 2016 r. Dzięki LOT-owi słoneczny Izrael stał się w tym roku dla turystów z Polski jednym z najpopularniejszych kierunków wakacyjnych w basenie Morza Śródziemnego, a Polska najchętniej odwiedzanym krajem w Europie przez mieszkańców Izraela. Jestem przekonany, że oba połączenia, które dziś otwieramy okażą się sukcesem” – podsumowuje prezes LOT-u.

„Polskie Linie Lotnicze LOT odgrywają coraz istotniejszą rolę w zapewnieniu mieszkańcom regionu lepszych i większych możliwości biznesowych, a także tych turystycznych. Liczę, że uruchomienie nowych połączeń spowoduje, że rozwój nie tylko Podkarpacia, ale i regionów z nim sąsiadujących, nabierze jeszcze większego dynamizmu oraz pobudzi przedsiębiorczość i inwestycje w tej części kraju” - mówi Adam Hamryszczak, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Rozwoju.

„Uruchamiając loty z Jasionki do Newark dajemy ogromny impuls rozwojowy gospodarce naszego regionu. Już dziś nasi przedsiębiorcy z branży lotniczej, kosmetycznej, farmaceutycznej czy spożywczej eksportują swoje produkty za ocean, a dzięki bezpośredniemu połączeniu ze Stanami Zjednoczonymi wymiana handlowa stanie się jeszcze łatwiejsza. Znacznie wzrośnie również nasza atrakcyjność dla zagranicznych inwestorów. Połączenie z Nowym Jorkiem pozwoli także zacieśnić więzy z Polonią Amerykańską na wschodnim wybrzeżu USA, w znacznej części wywodzącą się z terenów dzisiejszego Podkarpacia” – podkreśla Władysław Ortyl, Marszałek Województwa Podkarpackiego. „Cieszę się, że dzięki nowej trasie z Rzeszowa do Tel-Awiwu otwiera się szansa na większą promocję Muzeum Polaków Ratujących Żydów im. Rodziny Ulmów. Wierzę, że podróżni z Izraela odwiedzający miejsca pamięci skorzystają także z licznych atrakcji turystycznych dostępnych na Podkarpaciu”.

„Bezpośrednie połączenie Rzeszowa z Nowym Jorkiem to ogromne ułatwienie dla kilkudziesięciu tysięcy pasażerów, co roku podróżujących z naszego lotniska za ocean. Wierzę, że ta liczba będzie stale rosła, powiększając się również o klientów biznesowych, dla których podróż bez przesiadki oznacza oszczędność czasu i wyższy komfort” – mówi Michał Tabisz, prezes zarządu Portu Lotniczego Rzeszów-Jasionka. „Trasa Rzeszów-Tel Awiw pozwoli mieszkańcom naszego regionu skorzystać z bogatej oferty turystycznej Izraela, ale również ułatwi pasażerom podróżującym z Izraela dotarcie do miejsc kultu religijnego oraz innych obiektów związanych z kulturą i tradycją żydowską, tak licznych na Podkarpaciu”.

Na wszystkich trasach międzynarodowych LOT oferuje aż trzy klasy podróży: LOT Business, Premium Economy i Economy Class. Oprócz Rzeszowa i Warszawy LOT lata do Izraela także z Poznania, Wrocławia, Lublina i Gdańska. Rozwój tych połączeń jest możliwy między innymi dzięki konsekwentnemu powiększaniu floty, w szczególności o najnowocześniejsze wąskokadłubowe samoloty świata Boeingi 737 MAX 8. LOT zamówił w sumie 6 takich maszyn.

Polski przewoźnik lata także z Warszawy: do Nowego Jorku (JFK), Newark, Chicago, Los Angeles i Toronto oraz z Krakowa do Chicago. Od maja przyszłego roku LOT zacznie operować do Chicago i Nowego Jorku z Budapesztu. Bilety są już w sprzedaży. To będą pierwsze w historii LOT bezpośrednie połączenia do Stanów Zjednoczonych spoza Polski.

W sumie w sprzedaży połączeń dalekodystansowych w siatce przewoźnika LOT jest 13. Do dyspozycji pasażerów są jeszcze cztery kierunki dalekowschodnie: Pekin, Tokio i Seul, a w grudniu LOT rozpoczął sprzedaż biletów na nowe połączenie Warszawa-Singapur, które ruszy w maju 2018 r.

Rozwój połączeń dalekiego zasięgu jest możliwy dzięki historycznemu rozwojowi floty dalekiego zasięgu. Już w przyszłym roku LOT zacznie użytkować nowy, większy typ Dreamlinera – Boeinga 787-9, który zabierze na pokład aż 294 pasażerów (a więc o 42 więcej niż dotychczas), w tym aż 24 w klasie biznes. W sumie LOT zamówił 4 takie maszyny, co oznacza, że polski przewoźnik po zakończeniu dostaw po raz pierwszy będzie dysponował flotą aż 12 samolotów dalekiego zasięgu (już dziś użytkuje 8 Boeingów 787-8).

Rozwój połączeń i floty jest elementem konsekwentnie realizowanej strategii rentownego wzrostu, która zakłada, że do 2020 roku LOT będzie przewoził 10,5 miliona pasażerów na 90 kierunkach.

Bilety na nowe połączenie LOT-u z Rzeszowa do Newark są już dziś dostępne we wszystkich kanałach sprzedaży LOT-u, między innymi na stronie lot.com, w LOT Contact Center, biurach LOT Travel i u agentów. Sprzedaż bieltów na rejsy z Rzeszowa do Tel Awiwu rusza w najbliższy poniedziałek, 11 grudnia.

16.11.2017

LOT poleci bezpośrednio do Singapuru. Bilety na nowe połączenie już w sprzedaży

LOT uruchamia właśnie kolejne połączenie do Azji. Bezpośrednie rejsy do Singapuru rozpoczną się już od 15 maja 2018 r. Pasażerowie będą mieli do wyboru rejsy najpierw trzy, a następnie cztery razy w tygodniu.

fot. LOT



Dreamlinery LOT-u będą obsługiwały połączenie między Singapurem a Warszawą trzy razy w tygodniu do końca czerwca, a następnie aż cztery razy w tygodniu od lipca do końca sezonu letniego. Rejsy będą dostępne według następującego rozkładu:

LO 67 WAW-SIN  wtorki, czwartki, soboty                    23:00-17:15

LO 68 SIN-WAW  poniedziałki, czwartki, soboty                    00:05-06:15

Od lipca do końca października 2018:

LO 67 WAW-SIN  poniedziałki, wtorki, czwartki, soboty        23:00-17:15

LO 68 SIN-WAW  poniedziałki, środy, czwartki, soboty         00:05-06:15

- Dotrzymujemy słowa, uruchamiając nowe połączenie do Azji Południowo-Wschodniej -mekki wielu turystów, ale i jednego z najbardziej rozwiniętych ośrodków biznesowych świata. Jesteśmy przekonani, że to nowe połączenie przypadnie do gustu pasażerom. Za sprawą dogodnego rozkładu i nowoczesnych Dreamlinerów jest to najwygodniejsza oferta z Europy Środkowej do Singapuru – mówi Rafał Milczarski, prezes LOT-u.

Singapur to jedna z najprężniej rozwijających się gospodarek regionu, a w przeliczeniu na głowę trzeci najbogatszych kraj świata, którego przychód na mieszkańca sięga 90,1 tys. dol. rocznie. Ten azjatycki tygrys jest też największym inwestorem w Polsce spośród krajów ASEAN (Association of Southeast Asian Nations) i piątym spośród wszystkich krajów azjatyckich. Singapur zajmuje także szóste miejsce pod względem największych inwestycji w Unii Europejskiej.

Położony w sercu Azji Południowo-Wschodniej Singapur pełni rolę najważniejszego portu przesiadkowego w regionie. Pasażerów z Polski i Europy korzystających z nowego połączenia LOT-u dzieli krótka podróż do sąsiadujących krajów w regionie, np. do Malezji, Tajlandii, Wietnamu, Indonezji i Filipin, a także do Australii i Nowej Zelandii. W ciągu kilku ostatnich lat kraje te stały się najbardziej pożądanymi kierunkami podróży dla turystów z Europy. To właśnie dlatego Singapur jest naturalnym kierunkiem ekspansji dla dynamicznie rozwijających się Polskich Linii Lotniczych LOT.

- Między Europą a Singapurem podróżuje prawie 3 mln pasażerów rocznie. Kraj ten jest bramą dla dalszych podróży w głąb Azji a nawet do Australii i Oceanii. Jesteśmy pewni, że uruchomienie nowego połączenia LOT-u stwarza doskonałą okazję dla pasażerów z Europy Środkowo-Wschodniej i nie tylko, by odwiedzić Singapur i przekonać się licznych zaletach tego egzotycznego i świetnie rozwiniętego kraju – mówi Rafał Milczarski.

To również oferta dla pasażerów z Południowo-Wschodniej Azji, żeby skorzystać z dogodnego połączenia z Europą Środkowo-Wschodnią i Zachodnią. Dzięki dobrze przemyślanemu rozkładowi i dogodnym przesiadkom na Lotnisku Chopina w Warszawie, LOT zapewnia pasażerom z Azji dostęp do wszystkich miast w bogatej siatce połączeń, np. Kijowa, Budapesztu, Rygi, Wilna, Tallina, Kijowa, Pragi, Monachium, Frankfurtu, Brukseli, Londynu, Amsterdamu, Paryża czy Barcelony z przesiadką rozpoczynającą się od 1 godziny.

- Rejs z Singapuru do Warszawy, w trakcie którego Boeing 787 Dreamliner pokonuje 9,5 tys. km, potrwa około 12 godzin. Mam nadzieję, że naszą ofertą będą zainteresowani także pasażerowie biznesowi, którzy docenią komfort i najwyższej jakości produkt klasy biznes i ekonomicznej premium na pokładzie naszych Dreamlinerów – dodaje prezes LOT-u.

Nowe połączenie będzie wykonywane wyłącznie najnowocześniejszymi samolotami szerokokadłubowymi świata – Boeingami 787 Dreamliner. W każdym z nich pasażerowie mają do dyspozycji trzy klasy podróży: LOT Business Class z fotelami rozkładającymi się do pozycji płaskiego łóżka oraz kuchnią niczym z najlepszej restauracji; LOT Premium Economy Class z większą, indywidualną przestrzenią, wygodnymi fotelami z podnóżkam, podparciami dla ud, stolikami koktajlowymi i bogatym menu oraz LOT Economy Class z nowoczesnymi fotelami z indywidualnymi ekranami rozrywki pokładowej i gniazdami USB oraz świeżymi i urozmaiconymi posiłkami serwowanymi podczas rejsu. Na pokładach znajdzie się również produkty zawierające elementy regionalne, w tym menu w stylu azjatyckim.

Uruchomienie połączenia z Warszawy do Singapuru wpisuje się w strategię rentownego wzrostu, jaką LOT wdraża w życie od początku 2016 r. Od początku tego roku LOT ogłosił uruchomienie 20 tras, m.in. z Warszawy do Los Angeles, Newark i Astany oraz z Krakowa do Chicago. W ubiegłym roku zaczął latać na 23 trasach, m.in. do Tokio i Seulu.

Bilety na nowe połączenie LOT-u do Singapuru są już dostępne w sprzedaży we wszystkich kanałach, między innymi na stronie lot.com, w LOT Contact Center, biurach LOT Travel i u agentów.

14.11.2017

Dwie linie z jednym biletem. Współpraca LOT-u i EgyptAir


Przewoźnicy LOT (LO) i EgyptAir (MS) rozpoczęli sprzedaż biletów na trasie między Warszawą i Kairem w ramach nowej umowy code-share. Od dzisiaj pasażerowie mogą skorzystać z łączonych rejsów samolotami tych dwóch linii: z jednym biletem, z dogodną przesiadką w Budapeszcie lub Mediolanie i krótszymi czasami podróży


LOT obsługuje połączenia między Warszawą a Budapesztem i Warszawą a Mediolanem w ramach własnego kodu LO, podczas gdy EgyptAir wykonuje do Budapesztu i Mediolanu rejsy z Kairu jako MS. Od dzisiaj dzięki umowie code-share między LOT-em i EgyptAir pasażer może kupić bilet na trasie między Warszawą i Kairem z przesiadką w Budapeszcie lub Mediolanie. Objęcie tych tras wspólnymi kodami dwóch linii oznacza dla pasażera liczne korzyści, np. możliwość nadawanie bagażu rejestrowanego w Warszawie lub Kairze bezpośrednio do miejsca docelowego, możliwość naliczania kilometrów w ramach programu Miles&More i solidarną ochronę prawną pasażera przez przewoźników w razie opóźnienia jednego z rejsów.


fot. LOT

Wzajemne ustalenia dotyczą jednego połączenia dziennie (w obie strony) na trasie Warszawa-Mediolan-Kair oraz czterech rejsów w tygodniu na trasie Warszawa-Budapeszt-Kair. Nowa umowa oznacza zwiększenie liczby dostępnych rejsów i bardziej dogodne godziny przesiadek dla pasażerów podróżujących pomiędzy Warszawą a Kairem.

- Jesteśmy bardzo zadowoleni z rozszerzenia zakresu relacji biznesowych z linią EgyptAir, naszym partnerem w Star Alliance. Dzięki niej nasi pasażerowie skorzystają z wygodnych możliwości podróżowania z Warszawy do Kairu, dokąd nie oferujemy na razie bezpośrednich połączeń. Jednocześnie mamy nadzieję na dalszy rozwój dwustronnych relacji z naszym egipskim partnerem. Jako LOT konsekwentnie usprawniamy połączenia między Lotniskiem Chopina a innymi portami z istotnym potencjałem pasażerskim - mówi Rafał Milczarski, prezes LOT-u.

- EgyptAir i LOT mają za sobą długotrwałe wzajemne relacje biznesowe, z których klienci obu tych linii lotniczych czerpią wiele korzyści. Nowa umowa partnerska code-share zapewni pasażerom obu przewoźników więcej możliwości wygodnej podróży do Polski i Egiptu oraz otworzy dodatkowe możliwości komercyjne dla obu linii. Oferujemy lepszy produkt niż dotychczas zarówno pasażerom podróżującym służbowo, jak też turystom - mówi Safwat Musallam, prezes EgyptAir Holding.

LOT jest członkiem Star Alliance od 2003 r., a EgyptAir dołączył do sojuszu w 2008 r. Sieć Star Alliance obsługuje obecnie ponad 21 500 lotów dziennie do prawie 1300 lotnisk w ponad 190 krajach.

- Jako LOT konsekwentnie realizujemy nasze założenia biznesowe. Od początku 2016 r. intensywnie uruchamiamy nowe połączenia, rozbudowujemy flotę samolotów i zwiększamy przychody, poprawiając rentowność i wynik finansowy. Od początku 2016 r. LOT uruchomił i ogłosił 42 połączenia, w tym dalekodystansowe, np. do Los Angeles, Newark, Tokio, Seulu i Astany – dodaje Rafał Milczarski, prezes LOT-u.

- Strategia EgyptAir zakłada zwiększanie oferty także za pośrednictwem linii lotniczych zrzeszonych w Star Alliance. Dzięki nowej umowie klienci LOT-u zyskują dostęp do rejsów do egipskich miejscowości turystycznych i siatki połączeń EgyptAir w Afryce. Z drugiej strony, klienci EgyptAir będą mieli większy dostęp do siatki połączeń LOT-u w Europie – podkreśla Sherif Ezzat, prezes EgyptAir Airlines.

Hotel Aries Hotel&Spa. Konferencja z widokiem na Giewont

Gdzie zorganizować konferencję biznesową, szkolenie, wystawę? Dokąd zabrać pracowników na wyjazd integracyjny? Zima w Zakopanem, u podnóża ośnieżonych Tatr – nie ma sobie równych.

 
fot. Aries Hotel&Spa
fot. Aries Hotel&Spa
fot. Aries Hotel&Spa


Jednym z najlepszych wyborów będzie Aries Hotel&Spa – hotel wellness położony w samym sercu Zakopanego, z widokiem na góry. Hotel SPA, ale również dla biznesu. Dodatkowymi atutami tego wyjątkowego miejsca są: basen termalny, największe jacuzzi pod Giewontem, strefa wellnes z gabinetami Dr Irena Eris Beauty Partner, restauracja Halka i Park Rzeźb, a przede wszystkim –  doskonale wyposażone centrum konferencyjne.
Gościom biznesowym hotel oferuje pięć sal konferencyjnych z nowoczesnym wyposażeniem dla maksymalnie 400 osób, przestronną i elegancką restaurację Halka, kuszącą smakiem, z częścią kominkową oraz Bacówkę – czyli zewnętrzną, osłoniętą i ogrzewaną chatę grillową idealną na integracyjne spotkania w góralskim stylu.

fot. Aries Hotel&Spa
fot. Aries Hotel&Spa
fot. Aries Hotel&Spa



Sale konferencyjne można łączyć ze sobą (5 typów aranżacji). Sala Zakopane 1 – pomieści 80 osób (84 m.kw.), sale: Zakopane 2 i Zakopane 3 o powierzchniach 25 m.kw. każda mogą łącznie pomieścić 60 osób. W sali konferencyjnej Aspen (127 m.kw.) odbywają się spotkania dla 160 osób. Dzięki specjalnemu systemowi dźwiękoszczelnych i rozsuwanych drzwi, pomieszczenia dają możliwość aranżacji układu zgodnie z charakterem wydarzenia.

Do końca listopada b.r. Apartamenty Aries Suite są dostępne w cenie Premier Double (oferta dotyczy rezerwacji grupowych, nie dotyczy pobytów weekendowych i obowiązuje w oparciu o bieżącą dostępność pokoi i apartamentów)
więcej informacji: hotelaries.pl

03.11.2017

Tasty Stories. Historie pisane smakiem


Trzej mężczyźni. Każdy o silnym charakterze i pomysłach, jakie zwykle skrywa przed światem. Przyszedł jednak moment, w którym zamiast ze sobą rywalizować, postanowili stworzyć zespół. Wyposażeni w najlepsze regionalne produkty połączyli pasję, wiedzę i doświadczenie. Na Wzgórzach Dylewskich spotkali się Łukasz Wojtas, Janusz Myjak i Przemysław Gryz, wszyscy szefowie kuchni Hoteli SPA Dr Ireny Eris. Po raz pierwszy w historii. Co z tego wynikło?

Łukasz Wojtas, Janusz Myjak i Przemysław Gryz fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie

Mieszanka ta pozwoliła na wydanie wspaniałej kolacji w Gospodzie Sielanka, znajdującej się na terenie Hotelu Dr Irena Eris Spa na Wzgórzach Dylewskich w Wysokiej Wsi. To już druga taka historia opowiedziana smakiem. Pierwsza odbyła się w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój. Podróż po Beskidzie Niskim dała gościom możliwość zajrzenia do sadu i do winnicy, łowienia pstrągów, spróbowania kozich serów i miodu. Uwieńczeniem tych górskich wędrówek było "Śniadanie na Trawie" z lokalnymi producentami oraz ekskluzywna kolacja "Flora i Fauna", podczas której połączyli swoje siły wybitni polscy szefowie kuchni. Zaproszenie Janusza Myjaka, szefa kuchni hotelowej restauracji Szósty Zmysł przyjęli Marcin Filipkiewicz (Restauracja Copernicus, Kraków) i Jacek Grochowina (Nolita Restaurant, Warszawa).

Na Wzgórzach Dylewskich, podczas drugiego spotkania z serii "Tasty Stories", spotkali się szefowie kuchni trzech Hoteli SPA Dr Irena Eris – Łukasz Wojtas (Restauracja Romantyczna na Wzgórzach Dylewskich, Janusz Myjak (Restauracja Szósty Zmysł w Krynicy-Zdroju) i Przemysław Gryz (p.o. Szef Kuchni w Restauracji Art Déco w Polanicy-Zdroju). Trójka wyjątkowych, niepokornych szefów kuchni, pochodzących z różnych zakamarków Polski, która na Mazurach stworzyła team idealny. Rzadko zdarza się obserwować tylu szefów kuchni grających do jednej bramki. Brzmi to zadziwiająco, ale tutaj tak właśnie było.


Hotel Dr Irena Eris Spa na Wzgórzach Dylewskich fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie

"Tasty Stories" na Wzgórzach Dylewskich miało trzy odsłony. Wszystkie równie ciekawe, równie smaczne.

Kolacja w Rybakówce

Wszystko zaczęło się w piątkowy wieczór. Rozświetlona dziesiątkami lampionów Rybakówka, usytuowana na terenie hotelu, prezentowała się bajkowo. Podczas tego spotkania nasi szefowie kuchni na nowo definiowali pojęcie kuchni regionalnej. Serwowali dania okolicznych producentów, którzy małymi krokami starają się rewolucjonizować przemysł żywieniowy. Idea Chef's Table w tym przypadku przybliżyć miała pracę ludzi, którzy zwykle skrywają się gdzieś w cieniu. Konsekwentnie promują produkty, w które wkładają całe swoje serce, a które są efektem połączenia kreatywności, pasji i wiedzy w równych proporcjach.
Przy grillu i ognisku, na świeżym powietrzu, główną rolę grały ryby. Można było spróbować wędzonego jesiotra, sielawy, siei i pstrąga, produktów pochodzących z Tradycyjnej Wędzarni Warmińskiej Jarosława Parola, który opiera swoją produkcję na lokalnych surowcach i tradycyjnych metodach przetwórczych. Szefowie kuchni i kucharze z Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie przygotowali pasztety rybne, paprykarz, ryby marynowane (były okoń, leszcz, płoć). Ogromnym powodzeniem cieszyła się biała kiełbasa z pstrąga serwowana na puree z chrzanu i gotowana na ogniu zupa rybna. Dodatkami do rybnych specjałów były sałatka z buraków, z kozim serem i czarnuszką, kiszone rydze, kiszone warzywa i soki z warzyw oraz chleby na naturalnym zakwasie. Były też desery. Ciasto żurawinowe nie miało sobie równych, podobnie jak marchewkowe i dyniowe. Nie brakowało koneserów wybornych nalewek staropolskich od Karola Majewskiego i grzanego piwa z browaru Kormoran.
Spotkanie było wyjątkowe nie tylko za sprawą smaków. Mogli w nim bowiem uczestniczyć, poza hotelowymi gośćmi, okoliczni mieszkańcy. Idealny pomysł na integrację przy stole.


fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie

Śniadanie w Hotelu

Sobotni poranek witał zebranych w hotelowym lobby gości zastawionymi bo brzegi stołami, pełnymi regionalnych wspaniałości. Gwiazdami byli tu ludzie niezwykli - młynarze, rybacy oraz producenci owczych serów. I na to spotkanie wstęp był wolny. Mógł w nim uczestniczyć każdy.
Jarosław Parol z Tradycyjnej Wędzarni Warmińskiej serwował bezkonkurencyjną w smaku wędzoną rybę. Stèphane Lefevre, właściciel Owczarni Lefevre oczarował swoimi fantastycznymi serami wytwarzanymi z mleka owiec rasy Lacaune. Tylko z niego można zrobić roquefort, ulubiony ser Stéphane’a, który oprócz krążków z niebieską pleśnią prezentował owcze twarożki. Mieczysław Babalski z firmy Bio Babalscy nie musiał długo udowadniać że rolnictwo ekologiczne to jego wieloletnia pasja. Na śniadanie przywiózł ekologiczne makarony, mąki oraz płatki. Mariusz Białek, posiadający obecnie najliczniejsze stado bydła rasy Hereford zlokalizowane na Warmii, serwował wołowinę z mięsa krów rasy hereford, najwyższej jakości w Polsce.
Śniadanie nie mogłoby obyć się bez miodów. Przywieźli je ze sobą je pszczelarze – pasjonaci - Marta i Tomasz Wysokińskich z Siedliska Pasieka.
Atmosfera spotkania nie byłaby tak wyjątkowa, gdyby nie panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Pietrzwałdu ubrane w barwne regionalne stroje. I one przywiozły swoje smakowitości.


fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie


Kolacja w Gospodzie Sielanka

Zwieńczeniem spotkania "Tasty Stories" na Wzgórzach Dylewskich była kolacja w Gospodzie Sielanka. Utrzymana w regionalnym stylu chata z miejsca wprowadziła uczestników kolacji w klimat błogości, magii. Idealnie skrojone miejsce, w którym można poczuć prawdziwy klimat Mazur. Właśnie w Sielance nasi szefowie kuchni wykorzystali bogactwo lokalnych produktów, przyrządzając dania łączące w sobie regionalne receptury z nowoczesnymi, modnymi oraz tradycyjnymi – wracającymi do łask technikami, kulinarnymi.
W finałowej Kolacji Sielanka wzięli udział właściciele hotelu Irena Eris i Henryk Orfinger, przedstawiciele lokalnych władz oraz Gminy Ostróda – partnera zachodniomazurskiej odsłony "Tasty Stories", również goście hotelu.
Swoimi spostrzeżeniami na temat spotkania podzieliła się z gośćmi Irena Eris.
- Celem tego projektu jest propagowanie odpowiedniej jakości lokalnego jedzenia, do którego w naszych hotelach przywiązujemy ogromną wagę. Zauważyliśmy, że nasi goście przestali interesować się ilością jedzenia, skupiając się na jego jakości. My odkrywamy przednimi to, jakich mamy wspaniałych producentów, malutkie manufaktury, często firmy rodzinne - powiedziała właścicielka hotelu.

Głównym bohaterem kolacji była piec chlebowy, z którego wychodzą pachnące i chrupiące bochenki pieczywa. Zapach świeżego chleba wprowadza atmosferę sielskości i błogości. Taka właśnie była ta kolacja.
Szefowie kuchni gotowali na oczach gości. Wszystkie dania powstały z produktów pozyskanych od lokalnych dostawców. Śmiało można powiedzieć, że to śmietanka przedsiębiorców rozwijających skrzydła na terenie Mazur i Warmii. Z wysokiej jakości składników powstało dziesięciodaniowe, różnorodne menu. Wśród popisowych, autorskich dań znalazły się: kasza owsiana z serem, sum w tataraku, mazurska zupa rybna, kaczka z jabłkiem, sorbet z mirabelki, ogon wołowy z selerem, sery od Lefevre oraz deser – śliwka z piwem.

fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie
fot. Hotel Dr Irena Eris Spa Wzgórza Dylewskie


Szefowie kuchni chętnie dzielili się z gośćmi fachową wiedzą, okraszając swe opowieści zabawnymi historiami na temat poszczególnych dań czy składników. Wprowadzali tym ciepłą, sympatyczną atmosferę. Wiele na temat swoich produktów opowiadali sami producenci. Podczas kolacji emitowane były ich filmowe portrety.

Trudno nie wspomnieć też o winie, a precyzyjniej o winach, jakie do kolacji serwował Łukasz Bogumił sommelier Wineonline.pl.




* Spotkanie z Cyklu "Tasty Stories" odbyło się w dniach 20-22 października w Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie

 
Back To Top