Litwa,

Wileński Festiwal Chłodnika powraca!

30.5.25 mm 0 Comments

Już 31 maja 2025 roku Wilno, stolica Litwy, ponownie zamieni się w kulinarne i kulturowe centrum regionu. Po raz trzeci odbędzie się Wileński Festiwal Chłodnika – Pink Soup Fest, przyciągając rzesze miłośników tego niezwykłego dania. Wydarzenie to, łączące głęboką tradycję kulinarną z kreatywną rozrywką miejską, zyskuje coraz większą popularność, stając się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych punktów na wiosennej mapie Europy Środkowo-Wschodniej. Nic dziwnego, że przyciąga nie tylko mieszkańców miasta, ale i coraz liczniejsze grono gości z Polski!

Wileński Festiwal Chłodnika: Różowa Parada Roku!

 
W Wilnie chłodnik to prawdziwa gwiazda! Już w ten weekend litewska stolica zaprasza na najbardziej różowy festiwal roku – Wileński Festiwal Chłodnika. Największą nowością tegorocznego Wileńskiego Festiwalu Chłodnika będzie "Różowy Pochód" – radosna, uliczna parada, która wypełni Wilno feerią barw, śmiechem i kreatywnymi przebraniami inspirowanymi kultowym chłodnikiem. Uczestnicy wyruszą z ulicy Giedymina, by zakończyć marsz w centralnym punkcie wydarzenia. Organizatorzy zachęcają, by w tym dniu myśleć na różowo – dosłownie i w przenośni!
 
Nie zabraknie też dobrze znanych i lubianych atrakcji z poprzednich edycji:
    •    Różowa zjeżdżalnia o długości 50 metrów na Wzgórzu Baszty oraz specjalna zjeżdżalnia dla najmłodszych w formie gigantycznej miski chłodnika.
    •    Maraton Różowych Kelnerów – widowiskowy bieg z miseczkami chłodnika, inspirowany paryskimi zawodami kelnerów oraz bawarskimi konkursami piwnymi.
    •    Konkurs na najlepszy kostium – uczestnicy rywalizują o nagrody, prezentując najbardziej kreatywne, różowe przebrania.
    •    Różowy Food Court i „chłodnikowy dzień” w wileńskich restauracjach – od tradycyjnych wersji zupy po zaskakujące interpretacje w formie koktajli, pizzy czy deserów.
 

Wilno w Barwach Chłodnika: Miasto Rozświetla się na Różowo!

 
Podczas Wileńskiego Festiwalu Chłodnika litewska stolica dosłownie rozświetli się na różowo! Ponad 200 miejskich partnerów bierze udział w symbolicznej akcji dekorowania miasta. Podświetlone zostaną ikoniczne miejsca, takie jak Wieża Telewizyjna, Litewski Teatr Opery i Baletu, Dworzec Kolejowy czy Grand Hotel Vilnius. Różowy blask rozjaśni również ulice Stikliai i Jonasa Mekasa. Nawet wileńska elektrociepłownia dołączy do tego niezwykłego spektaklu światła i koloru, tworząc niezapomnianą atmosferę.
 

Dlaczego właśnie chłodnik?

 
Chłodnik litewski, czyli šaltibarščiai, to prawdziwa kulinarna ikona regionu. Ta klasyczna zupa, bazująca na kefirze, burakach, koperku, ogórku i jajku, podawana jest na zimno, najczęściej w towarzystwie gorących ziemniaków. Jej wyjątkowość potwierdził serwis Taste Atlas, który w 2023 roku uznał ją za najlepszą zimną zupę świata.
Co więcej, chłodnik to nie tylko uczta dla podniebienia, ale i dla zdrowia. Kluczowy składnik, kefir, to prawdziwa skarbnica dobroczynnych właściwości – wspiera układ trawienny, reguluje ciśnienie krwi i dostarcza naturalne probiotyki. Dzięki temu šaltibarščiai to danie zarówno pyszne, jak i korzystne dla organizmu.
 

Coraz więcej Polaków w Wilnie

 
Dla polskich turystów Wileński Festiwal Chłodnika ma dodatkowy, sentymentalny wymiar – w końcu litewski chłodnik, czyli šaltibarščiai, od pokoleń gości również na polskich stołach. Nic więc dziwnego, że w 2024 roku Wilno odwiedziło ponad 100 000 turystów z Polski, a co roku coraz większa ich liczba przyjeżdża tu właśnie z myślą o tym wyjątkowym kulinarnym święcie. To zjawisko idealnie wpisuje się w rosnącą popularność Wilna jako atrakcyjnej destynacji na weekendowy wypad.
 

Wilno – idealne na citybreak i dłuższą podróż

 
Poza festiwalowymi atrakcjami, Wilno to doskonały kierunek dla poszukiwaczy kulturowych i historycznych wrażeń. Miasto oferuje wiele fascynujących miejsc, które warto odkryć:
  •     •    Stare Miasto – wpisane na listę UNESCO, to jedno z najlepiej zachowanych średniowiecznych centrów Europy.
  •     •    Nie przegap Wieży Giedymina, Placu Katedralnego, urokliwego Kościoła św. Anny i mistycznej Ostrej Bramy.
  •     •    Zajrzyj do Užupis – artystycznej dzielnicy, często nazywanej "litewskim Montmartre’em", gdzie króluje bohema.
  •     •    Odwiedź Uniwersytet Wileński – jedną z najstarszych uczelni w Europie, której mury pamiętają wieki historii.
  •     •    Na koniec, wybierz się na Wieżę Telewizyjną, by podziwiać zapierającą dech w piersiach panoramę miasta z jej tarasu widokowego.

ml 

za govilnius
Galeria zdjęć  govilnius
 
 
 

 

0 comments: