PRZEPIS na wakacyjny deser

By stworzyć pyszny wakacyjny deser nie potrzeba wielkich starań – wystarczy sięgnąć po bitą śmietanę i sezonowe owoce. Jeśli jednak chcemy przygotować wspólnie z dziećmi coś naprawdę wyjątkowego, polecamy Bananowy mus w pomarańczowo – miodowym syropie, według szefa kuchni Dworu Korona Karkonoszy, Roberta Muzyczki:

Potrzebujemy:

Gofry (np. Dan Cake)

2 banany

łyżeczkę masła

2 łyżeczki miodu

sok z jednej pomarańczy

Wykonanie:

Pokrojone w plastry banany podsmażamy na patelni zmiodem i masłem; po chwili wlewamy na patelnię sok z pomarańczy i czekam, aż lekko odparuje. Taki słodki poncz nakładamy na gotowe gofry. Całość można jeszcze posypać rodzynkami lub startą białą czekoladą.

Teraz pozostaje już tylko delektować się smakiem wakacji!

Fot. Dan Cake