Berlin,

Berlin | Döner Kebab, kulinarny symbol miasta

Berlin znany jest z wielu codziennych zwyczajów — lecz jeden z nich jest szczególnie charakterystyczny: Döner Kebab na rogu. Chyba najlepszy kebab wegetariański można zjeść w bistro Mustafas Gemüsekebap. A kto nie przepada za kebabem, może posilić się w Curry 36, który leży tak blisko, że obie kolejki często się mieszają.

Bistro Mustafas Gemüsekebap, fot. germany. travel

W Berlinie jest ponad 1300 miejsc serwujących Döner Kebab. Jak to się stało, że to obecnie jedno z najpopularniejszych potraw w mieście? Wszystko dzięki tureckiemu imigrantowi. Kadir Nurman, który przybył do Berlina w latach 60. zapoczątkował ten trend.