W otoczeniu czterotysięczników
wędrówek i jazdy na rowerze oraz lokalna kuchnia z suszonymi mięsami, szafranem i oczywiście alpejskimi serami. Udany wypoczynek gwarantowany!
W Wallis zachowały się również kulinarne preferencje i zwyczaje dawnych mieszkańców. Ich przykładem jest topiący się nad ogniem ser raclette czy walserski talerz z żytnim chlebem jako przystawka "z'Abund". Asortyment win z Wallis wykracza daleko poza klasyczny fendant, johannisberg, dôle, goron i pinot noir. Można tutaj spotkać takie rodzaje win, które nie występują nigdzie indziej. To jeszcze jeden powód, dla którego warto złożyć wizytę połączoną z degustacją w jednej z licznych winnych piwniczek w malowniczo położonych wioskach winiarzy. Oznakowany szlak wędrowny wina z Sierre do Salgesch jest szczególnie atrakcyjnym sposobem na poznanie regionalnej kultury związanej z winem i gościnnością mieszkańców. Pozostaje jedynie wybrać to, co najbardziej się podoba!
Od lodowców wieje chłodny wiatr. Górskie szczyty są tutaj blisko nieba. Bliżej, niż gdziekolwiek indziej. Niczym błękitna wstęga przez dolinę wije się Rodan wzmocniony licznymi potokami wypływającymi z bocznych dolin. Przepływa obok górskich wiosek z drewnianymi, spalonymi na słońcu chatami, obok miast bogatych w historię, w pobliżu sadów owocowych i krzewów winnych aż do ujścia do Jeziora Lemańskiego. Krajobraz pełen przeciwieństw, poszarpanych skał, dwóch języków i mentalności - niemieckiej i francuskiej. Kraina czterotysięczników, potężnych lodowców i przełęczy alpejskich. Miejsce na przełomie tradycji i nowoczesności. To stworzona przez naturę artystyczna sceneria wypoczynkowa dla miłośników przygód i smakoszy, dla sportowców i melomanów, dla wyznaczających trendy i zwolenników tradycji.
Już starożytni Rzymianie doceniali działanie "leczniczej wody". Kąpieliska termalne w Leukerbad, Ovronnaz, Saillon-les-Bains, Val d'Illiez i Brigerbad, a także solankowe baseny "Salina Maris" w Breiten przypominają dzisiaj z wyglądu rzymskie łaźnie, nawet jeśli oferta dotycząca zabiegów wellness, fitness i zabiegów upiekszających z czasem znacznie się rozszerzyła.
Renomowane centrum kultury Fundacja Pierre Gianadda w Martigny, liczne muzea z różnymi ciekawostkami i osobliwościami oraz historyczne zabytki to kulturalna oferta regionu. Muzykalną satysfakcję gwarantuje festiwal muzyki klasycznej "Festival & Academy" w Verbier, "Międzynarodowy Festiwal Muzyki" w Sion, "Festiwal Muzyki Alpejskiej" i "Musica Romântica" w Saas Fee oraz "Festiwal Przyszłości" w muzycznej wiosce Ernen.
Źródło: mojaszwajcaria.pl
Czytaj też |
0 comments: